여행상품명 | 한국음식문화체험 |
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회사명 | 동서대학교 사회교육원 한국음식문화원 |
신청구분 | |
유형구분 | 여행상품 |
홈페이지 | http://lifelong.dingseo.ac.kr |
대표자 | 장제국 |
담당자 | 박명해 |
휴대전화 | 0519498008 |
전화번호 | 0519498008 |
이메일 | pmunghe@dongseo.ac.kr |
사업자등록번호 | 606-82-30593 |
간략소개 | 한류문화 열풍, 국민 식생활 수준 향상 및 다문화 가정의 증가 등으로 우리나라 음식에 대한 관심이 관심이 높아지고 있어, 지역사회에 건강한 우리 식문화를 전파하고 , 전통 우리음식의 재발견과 한식의 현대적 재해석을 통해 우리의 식문화를 제대로 알리며 교육할 곳입니다. 부산, 경남 동서대 대학 부설 한국음식문화원은 최고의 시설과 최고의 교수, 강사진으로 한국음식문화를 연구, 교육하여 지역사회의 식문화 발전에 공헌하고 한식의 세계화와 현대화에 이바지 하겠습니다. -체험 요리- 비빔밥(골동밥), 잡채, 골동면(전통 비빔면), 불고기, 제육볶음외 전통요리 김밥, 떡볶이, 닭갈비, 비빔당면, 오뎅탕외 |
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