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부산의 맛여행

둘매돼지국밥

둘매돼지국밥

순수한 사골만으로 끓여낸 담백한 국밥집

  • 주소부산광역시 동래구 온천천로 319
  • 문의처051)556-0205

기본정보

둘매돼지국밥
둘매돼지국밥

동래역 부근에 있는 둘매돼지국밥집의 육수는 순수한 사골만으로 20시간 이상 끓여내는데 국물이 맑고 담백하다.

또한 순대는 고기, 찹쌀, 두부, 야채 외에 16가지 재료를 넣어 만드는데 이 집의 별미다.

국밥과 함께 나오는 부추 겉절이는 반찬으로도 먹지만 국밥에 넣어 먹으면 국물 맛이 한결 시원하고 소금간보다는 새우로 간을 맞추는 것이 국물 맛을 훨씬 깊게 한다. 찬으로 나오는 배추김치와 깍두기는 항아리에서 직접 덜어 먹을 수 있어 위생적이며 시원하고 감칠맛이 난다

  • 메뉴돼지국밥, 순대국밥, 모듬수육
  • 주차시설주차 가능 -20대

컨텐츠담당자

콘텐츠 관리 :
부산광역시 동래구 환경위생과 정창호 (051-550-4418)
최근수정일 :
2015. 12. 17

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