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부산의 맛여행

조방낙지볶음

조방낙지볶음

진구 범천1동의 평화시장과 자유시장 주변에는 유명한 조방낙지 골목이 있다.

  • 주소부산광역시 부산진구 중앙대로 635번길 9
  • 문의처051-633-8430

기본정보

조방낙지볶음
조방낙지볶음

진구 범천1동의 평화시장과 자유시장 주변에는 유명한 조방낙지 골목이 있다.

‘조방’이라는 말은 자유시장 자리에 있었던 조선방직회사의 줄인 말. ‘조방낙지’라는 말 또한 부산 시민들에게는 고유명사와 같은 단어 조합이다. 그만큼 조방 앞의 낙지골목이 유명하다는 뜻.

부산의 싱싱한 낙지와 풍부한 해산물이 맛깔스런 양념을 만나 그 맛이 일품. 서울의 무교동 낙지볶음과는 달리 맵지 않으면서도 진하고 깊은 맛을 낸다. 저녁에는 소주 한 잔을 곁들이며 회포를 푸는 이들이 모여 든다

  • 메뉴낙곱새전골,낙지볶음,해물탕

컨텐츠담당자

콘텐츠 관리 :
부산광역시 부산진구 문화체육과 박정화 (051-605-4095)
최근수정일 :
2014. 11. 21

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