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부산의 맛여행

원조할매복국

원조할매복국

30여 년 전통을 자랑하는 할매복국

  • 주소부산광역시 해운대구 달맞이길 62번길 1
  • 문의처051)742-2789

기본정보

원조할매복국
원조할매복국

해운대 해수욕장 끝, 미포에 위치한 할매복국은 원조 할매에서 시작해 지금의 며느리 까지 30여 년 전통을 자랑하는 곳이다.

생선 두 토막과 머리를 넣어 맑게 끓이는 복국은 한 그릇에 7천 원으로 비교적 저렴하다.
미나리를 듬뿍 넣어 냄새부터 향긋하다. 육수를 따로 끓이는 것이 이집 맛의 비결.

데친 복 껍데기를 냉장고에 넣어 꼬들꼬들하게 만든 뒤, 미나리,콩나물,참기름을 넣어 무쳐내 새콤달콤 쫄깃쫄깃한 복 껍데기 무침도 좋다. 미포항 일대에만 ‘할매복국’ 상호가 4곳이나 되는데, 여기가 원조다

  • 메뉴복지리 8,000원, 복매운탕 8,000원, 복죽 15,000원, 복수육 25,000원, 아귀찜 35,000원
  • 주차시설주차 가능

컨텐츠담당자

콘텐츠 관리 :
부산광역시 해운대구 관광문화과 조순득 (051-749-4084)
최근수정일 :
2012. 10. 04

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